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Carlita est né d’une découverte à Rome, au détour d’une ruelle, et elle a changé notre vision de la pizza en restauration rapide.
Nous avons décidé de créer des pizzettas (petites pizzas individuelles) et de mettre en avant ce produit en le présentant dans une vitrine réfrigérée avec tous ses ingrédients encore crus dessus : une jolie pizza garnie de produits frais et cuite à la commande. Car chez Carlita il n’est pas question de faire réchauffer votre pizza mais bel et bien de la cuire minute pour garder toute sa saveur !
Carlita est né d’une découverte à Rome, au détour d’une ruelle, et elle a changé notre vision de la pizza en restauration rapide.
Nous avons décidé de créer des pizzettas (petites pizzas individuelles) et de mettre en avant ce produit en le présentant dans une vitrine réfrigérée avec tous ses ingrédients encore crus dessus : une jolie pizza garnie de produits frais et cuite à la commande. Car chez Carlita il n’est pas question de faire réchauffer votre pizza mais bel et bien de la cuire minute pour garder toute sa saveur !
Une pizzetta, qu’est ce que c’est ?
Produits frais, italiens ou locaux
FAÇONNÉE MAIN
sélectionnée par
Thierry Meunier (Meilleur ouvrier de France)
Une pizzetta, qu’est ce que c’est ?
Produits frais, italiens ou locaux
FAÇONNÉE MAIN
sélectionnée par
Thierry Meunier (Meilleur ouvrier de France)
CONCEPT UNIQUE
Carlita s’engage
Éco-responsable
Chez Carlita, nous nous engageons à proposer des produits frais et de saison uniquement. Par exemple, pas de tomate l’hiver !
Producteurs locaux
Nous travaillons avec des producteurs locaux concernant nos produits de base, notamment avec notre farine de blé Label Rouge.
Produits frais
Nous mettons en place une carte avec un petit nombre de choix de pizzas afin de vous proposer des produits toujours frais et de saison.
Carte variée
La carte des pizzettas Carlita change régulièrement pour varier les plaisirs et pour s’adapter aux produits de saison.
CONCEPT UNIQUE
Carlita s’engage
Éco-responsable
Chez Carlita, nous nous engageons à proposer des produits frais et de saison uniquement. Par exemple, pas de tomate l’hiver !
Producteurs locaux
Nous travaillons avec des producteurs locaux concernant nos produits de base, notamment avec notre farine de blé Label Rouge.
Produits frais
Nous mettons en place une carte avec un petit nombre de choix de pizzas afin de vous proposer des produits toujours frais et de saison.
Carte variée
La carte des pizzettas Carlita change régulièrement pour varier les plaisirs et pour s’adapter aux produits de saison.
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